今年、我が家の栗は裏年で、ほとんど取れません。
それでも晩生のやや大きめな栗が少し落ちてきました。
なので、渋皮煮。
てん菜糖だけで煮たものも作りましたが、
最近のお気に入り、ラム酒を加えて大人テイストの物も。



カリフラワーがあると何かと役立つので、この時期のお気に入りです。
これはカレー味のピクルス。



試食と称して、ついつい食べてしまいます。

タマネギ苗、６００本の定植作業が終わり、
今年やるべき畑の大仕事はだいたい終り、
これからは片付け作業になっていきます。
カレンダーと天気予報を見ながら、追われるような状況が終わり
一安心。
この後は干し柿作りが待っています。
干し柿、今年は何百個、作れるかな。

先日の台風が去ってから、連日、朝の気温が５℃まで下がっています。
もう夏野菜は終わりです。
トマト、茄子、ピーマン、鷹の爪。
これらの夏野菜はナス科。
寒さが苦手です。
今日の午後から本格的に撤収作業。
これらの畝が、数日後にはタマネギの畝になる予定です。
今年は暑かったので、
ナス科の中でも暑さを好む茄子や鷹の爪が沢山収穫できました。
夕方、玄関に鷹の爪を干しました。
なんだか、一足早いクリスマスみたい。



この先、もっと寒くなると、漬け物作りが始まります。
その時、大活躍してくれる
縁の下の力持ち的存在の野菜。
辛いもの好きの私は、これからの寒さを乗り切る大切な食材でもあります。

土曜日、台風の影響で雨が降る予報だったけど、
あっさり裏切られ（！？）曇りから晴れになってしまった。
今日も一昨日の天気予報では雨になっていたので、
思わずガッツポーズ（死語ですね….)したのに
降らなかった〜。
でも、今日はおかげで黒大豆とキビ、小豆の収穫作業ができたから、
良しとしよう。

もう随分、雨が降っていない。
私の記憶が確かなら、３週間前の台風以来、降っていない…..と思う。
来客の合間を縫って種まきした冬から春に食べる予定の野菜達は
ごく一部が発芽したけれど、
未だ発芽しない畝がいっぱい。
カラカラに乾いている畝を前にし、
心底雨が降ることを待ち望んでいます。

今日は猫のランギ、早朝の３時の外出し、
朝食の時間には戻って来て、
それ以来、ひたすら寝ている。
夕方、しっかりご飯を食べたから、いつものようにご出勤かと思ったら、
再び爆睡。
降るかな！？
やっと降ってくれるかな。
ランギの予報を信じたい。
雨が降ったらやろうと思っていること、結構たまっているんだよね。
まずは昼寝からかな〜。

土曜日にお友達の御夫婦と木曽福島へ行ってきました。
目的は和菓子屋さんの＜田ぐち＞で「栗子餅」なるお菓子を購入することと
蕎麦を食べること。
「栗子餅」の話は別の知人からこれでもかってほど聞いていて、
ど〜〜しても食べてみたかったのです。
で、食べてみました。
ようは、岐阜県の中津川で有名な「くりきんとん」というお菓子がありますが、
その中にお餅が入っている…..というお菓子でした。
勿論、美味しいです。
そしてついでに１９号沿いに看板が立っている「蕎麦まんじゅう」も食べてみました。
これは、見た目通りの…..
蕎麦味のまんじゅうの皮の中に黒あんが入っている
何も裏切ることの無い、お菓子でした。
で、良い意味で裏切られたのが
田ぐちの横にある、田ぐちのジャラート店。
私は「和栗」を食べましたが、これは美味しかったです。



で、お友達のご主人が召し上がったのが「さつまいも」



さつまいもがゴロゴロ入っていて、これもまた美味しかった〜。

ランギはとうとうグッズになりました（笑）。



これはペンケース。似てるでしょ！？
そしてこちらはティーコゼーとハート型のミトン。



ランギがセンターで、その左右と裏に
月のもり周辺で見ることができる植物….
ドクダミ、すすき、露草等が刺繍されています。
ミトンにはランギの足跡やどんぐりが刺繍されています。
写真にはありませんが、野の草が刺繍されたコースターも４枚あります。

制作してくれたのは、ちえみちゃん。
月のもりオリジナルグッズをどんどん生み出してくれています。
これから寒くなりますので、
ランギグッズでささやかな暖かさをご提供していきます。

１ヶ月半、スタッフとして異国の地で頑張ってくれた
アニカが明日、ここを離れます。
行き先は京都。
今朝から使っていた部屋の掃除や洗濯、荷造りをしていて、
朝帰りしたランギは、
アニカの部屋の変貌に、何かを察した様子。
鳴き声や慌て方が尋常じゃない。
朝食を食べているアニカの膝に飛び乗り、
しっかり捕まって、まるで「行かないで！」と言っている。
そんな大騒ぎをした後、
静かになったと思ったら、
ランギはここにいた。



アニカのスーツケースの上で寝ていた。
私達が笑い転げて写真を撮ろうが、なでようが、お構いなし。
僕も京都に行くんだ！
アニカと一緒に行くんだ！！
強い意志が伝わってきます（笑）。

お昼には台風が去り、
午後からは晴れ間も。
例年この時期から始まるくるみ拾い。
台風が去ったこのタイミング。
きっと沢山拾えることだろうと、
お客様とアニカと３人でスーパーの袋片手に出発。
いくつかあるポイントを回り、
結局３キロ奥の蛇石まで歩いて、袋が破けそうなくらい
拾ってきました。
まだ若い物も含まれていますが、
今度はいつ来れるかわからないし、
様々な場面で登場するくるみは我が家の必需品なので
欲張って拾って来ました。
自生しているくるみは、言い換えれば国産オーガニック。
自然の恵みをみんなで美味しくいただきます。

老朽化で、この夏お客様がウッドデッキを楽しんでいただくことが
できませんでしたが、やっと、応急処置が終りました。
これでしばらくは大丈夫ですが、そう遠くない日に作り直さねばならず
頭が痛い（笑）。

ついでに
重い、あけにくい、不便…..。
等など、不評だった洗面所と脱衣所の引き戸も新しくなり、
指１本で開け閉め可能になりました。
今なら洗面所で歯磨きするだけで、森林浴が楽しめます（笑）。

今、玄関前にはカボチャが並んでいます。



今年は４月の寒さで畑のスタートが遅れてしまい、
かと思えば５月に３０℃を超える高温が訪れ、
その後は雨が降らなかったり、何だりで、
２年連続瓜科は災難な年でした。
トマトもだけど、
ズッキー二とかぼちゃは病気が酷かった〜。
そんな訳で、かなり植えたはずのカボチャは
期待を裏切る展開になってしまいました。
ところが！！
捨てる神あれば拾う神あり！
月のもりでは生ゴミを畑のコンポストに捨てていますが、
カボチャの種などは分解されることなく、
土に戻って行きます。
ポットに種まきをし、
暖かくなるまで室内で過保護に育てられたかぼちゃが
どんどん駄目になるのを横目に、
コンポストから畑に戻された種たちは
自由奔放に成長していってくれたのです。
たくましいな〜。
で、８月の終わりから何度となく猿に食べられているにもかかわらず
それなりに収穫できているのです。
嬉しい、嬉しい。
で、その嬉しさがこの玄関の様子に現れている…..ということなのです。
かぼちゃの旬は多分、夏。
でも、化学肥料はもちろん、マルチという黒いビニールも使用しない
我が家のかぼちゃは秋が旬。
収穫後の追熟期も過ぎ、
これからかぼちゃが定番野菜になりそうです。

虎太郎、ほれぼれしたので撮ってしまいました。
本当はビビリな甘えっ子ですけどね（笑）。

今日の午後、遅れていた白菜の定植作業がやっと終了しました。
明日は草だらけになってしまったエリアを開墾し、
種を撒く準備をします。