大好きな野菜の１つ、グリーンピースの収穫がもうすぐ始まります。

グリーンピースは２月の終わり、
まだ外はー１０℃まで下がる頃にポットに種まきをし、
室内でしばらく一緒に過ごします。
３月になったら、支柱にするために、あちこちで竹を切って来ます。
定植した苗は
最初は竹の葉っぱに寒さや霜から守って貰い、
ゴールデンウィークが過ぎた頃には
葉っぱが枯れて一斉に落ちて、草マルチの役目をしてくれます。
虫がつくことも無く、竹に守られ育ったグリーンピース。
豆ご飯、
カレー、
ポタージュ、
etc.





お豆が好きな方、
鞘つき５００グラム　￥1200 　送料　ヤマトクール　￥1050~
になりますが、いかがでしょうか。
約１週間の期間限定になります。
勿論、農薬も化学肥料も使用しておりません。
貴重な国産のグリーンピースを是非この機会にお召し上がり下さい。
ご連絡は メールか HPのお問い合わせフォームからお願い致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

本日、麻布十番のレーベルカフェさんに
月のもりの野菜が到着しました。
明日以降、お召し上がり頂けると思います。

今回はフキ、わらび、サニーレタス類、ケールMix
スナップエンドウ、絹さやえんどう。
さて、どんなお料理になるんだろう。
足をお運び下さいね。