私は自分で農業に携わるまで、
インゲンはインゲンという野菜が終了形なんだと、
思っていました。
ところが、インゲンをそのままにして
更に成長させると
お豆が収穫できる、ってことを知りました。
今なら笑い話ですが、
私一応、バリバリの都会っ子ですからね（笑）。

一番最初にインゲンとして食べていた
おいらん豆と白金時が、
お豆としての収穫時期を迎えました。



お天気の良い日はウッドデッキでカラカラになるまで干していきます。
鞘から豆を出す作業は
今年スタートした
豆部の皆さんのお仕事かな？
ちなみにカラカラに干した鞘は
ウサギの胡麻吉くんの御飯＆敷き藁代わりになります。
本当に無駄がないよね〜。

この夏の豆腐料理はカプレーゼ。
レモンバジルも収穫できて、彩り鮮やか。

夏野菜が本番を迎えました。
トマトは例年より早く収穫本番を迎えています。
この夏こそはブログで
＜トマト、発送を行います。＞
書けるといいな〜。



写真に写っているのは
ゴールデンクイーントマト
ベルーナロゼ
ブラックチェリートマト
ホワイトチェリートマト。
糖度もバッチリ！
この夏の豆腐料理は
豆腐のカプレーゼ。
トマト、頑張ってます。

離乳食に開眼しました！
ちなみに今朝の離乳食。



写真左から
白米のお粥にグリーンピースとタマネギを入れて裏ごし。
人参を水煮しブレンダー。
トマトとタマネギを煮込み、裏ごし。
ジャガイモを蒸して、豆乳で煮込んだスープ。
キュウリを擂り下ろし、漉したもの。

大人が食べても美味しいですよ。

この週末、田んぼオーナーの菊地家が最後の草取りにいらして下さいました。

しかも、今回は天平君のお母様も参戦。
只今滞在中のゆうた君も手伝ってくれました。
暑い中、慣れない作業、本当にありがとうございました。



約２ヶ月、お客様が滞在され来れない日もあったけど、
来る日も、来る日も、
草を取り続けた田んぼ。
草取りの応援にいらして下さった皆様、本当にありがとうございました。
トンボの羽化やオタマジャクシの成長、
様々な生き物の生死を見ながら、
昨日の最終草取りを迎えました。

この後、田んぼでは稲穂が出るので、
受粉を邪魔しないよう、入る事が出来ません。



田んぼでひたすら腰を曲げ続ける作業は
どこか宗教的な修行に似ている気がする。
野菜作りには感じない、神様に近づく行為のように思えてしまう。
昔見た、アジアを旅していた時を思い出す瞬間でもある。
皆様、お疲れさまでした。

先日、助っ人の農業女子、由季さんと、
豆部部長の真実ちゃんご夫婦とで作業をしていたら、
御近所さんの<のりお>さんが、
地元の新聞社、
＜たつの新聞＞の記者さんを連れて来て下さり、
突然の取材となりました。
その記事が本日の１面Topに掲載。



１７年くらい前に、ここ川島の入り口、渡戸に住んでいた時、
地元の営農組合のおじ〜さま達に指導していただき、
農薬も化学肥料も使わない米作りをする移住者ってことで、
色んなメディアが取材して下さいました。
でも、どれもこれも、私の言っていることが伝わらなくて、
掲載された物を見る度に落胆し、そのうち取材恐怖症になってしまいました。
でも、今回の記事は、私の話した事をちゃんと消化して下さった上で、
文章にまとめて下さっており、
１７年かかって、やっと私が言いたい事が多くの方に理解していただける時代になったんだ、
って思いました。
さ、ますますやりたいことやるよ！
Go! Go!!

４年前、３月に高校を卒業し、その年の８月に入試を受け、
９月からインドネシア　バリ島で大学生活を始めた息子が、
先日、卒業試験を受け、無事、合格しました。
伝統音楽を専攻していましたので、作曲、プロデュース等、
全てクリアーしました。

大学に合格するのはそれほど難しく無かったのですが、
学費は値切る事無く言われたままの金額を支払いますだの、
アルバイトはしませんだの、
数々の書類に親の私までサインを求められ、
流石インドネシア！って感じのスタートでした。
今の時代、親の私が長野に住んでいて、
東京や大阪に進学したくらいでは、
この＜おゆとり＞君の天狗の鼻は、
伸びる一方だろう思って、思い切り突き放しましたが、
そのへんの思惑はかなったので、もう十分。

息子の作品は、
バリ人の一生をテーマにしています。
誕生を意味する曲の始まりは優しい感じで始まり、
２つ目の曲調になる時、
一人だけ白い服を着た小学生が
クンダンという太鼓を叩きます。
この子が神がかっていて、凄いんです。
その後、曲が勢い良くなり大人を表し、
その後、ステージで火が燃えるのは
未確認ですが、火葬を意味しているはず。

４年間の集大成、約１３分の曲です。
お時間がございましたら、一度ご覧下さい。

昨日、一昨日、と田んぼではトンボの羽化が最盛期。



稲の葉っぱにしがみついた＜さなぎ＞から出て来たばかりの
白っぽいトンボ。
弱々しくて、まだ何色のトンボなのかわからない。
あっちにも、こっちにも羽化したトンボがいるから、
彼らにダメージを与えないよう、
草抜きにも気を使う。

ほぼカエルになったオタマジャクシが足下を得意げに泳いでいる。
先日はゲンゴロウ思われる輩も見た。
こういった生き物の営みを守る為にも、
無農薬でお米を作っていきたいと思った７月の朝。

3日間、農業女子の由季さんがお手伝いに来てくれました。



色んな農家さんに出向き、自分のスタイルと落ち着き先を模索中の彼女。
またいらして下さると思います。

一昨日は田んぼオーナーで豆部部長の原田ご夫婦が
日帰りで作業の応援にいらして下さいました。

今、畑の至る所で、この方達が大繁殖。



由季さんが調べて下さった所によると
＜ウリハムシモドキ＞という名前ではないか、と。
どうやら、これが、例の大繁殖したウジのような虫の成虫らしい。
全ての野菜にやって来ますが、大豆の葉っぱやオクラ等が
一番被害を受けています。
毎日、どれだけ指で潰していることか…..。

例年なら収穫が終っているじゃがいも。
今年はまだほとんど掘れずにいます。
しかも、出来が小さい。
例年ならとっくに枯れて来るジャガイモの葉っぱが、
まだ青々と生い茂っています。
なんだかな〜。
予定通りにいきません。

日課の田んぼの草取りに、友達のたかこが来てくれた♡



たかこの家でもお米を作っていて、その面積は私のお借りした田んぼの４倍。
農協にも出荷している。
そのたかこが、我が田んぼに入るなり、
「直美〜。エライ事だね〜。」
を連発。
「除草剤を使わないって、こんなに凄いんだね〜。」
って感動（！？）されてしまった。
「こんなに大変なら除草剤、使っちゃおうって思わないの〜？』
って言われたんだけど、
「１７年前に初めてお米作った時から除草剤使ってないから、
田んぼっちゅうもんは、こういうもんだと思っているし〜。」
「命令されて使わないんじゃなくて、自分で決めたことだし〜。」
「他の人と同じことするなら、わざわざ田んぼやる事無いし〜。」
等とお返事。
面倒見の良いたかこを呆れさせてしまった（笑）。

そう、私は嫌嫌草取りをしている訳じゃないんだ。
毎朝、まだ暗いうちから起きて、
「今日も抜くぞ！」
って、ワクワクしながら一日がスタートするんだよね。
来週には、また別の応援が来てくれる予定。
７月の終わりまで、草を抜き続けるのだ。

明日、野菜の発送を行いたいと思います。
内容は
空豆　　５００g　　　　　　　　　￥６００
グリーンピース　　２００g　　　　￥３００
レタス　　１個　　　　　　　　　　￥２００
ビーツ　　２個　　　　　　　　　　￥１５０
プラス
スナップエンドウ、絹さやエンドウ等
になります。

グリーンピースは３合の御飯で豆御飯にすると、
ちょうど良いくらいの量になります。
ヤマトのクール便、着払いでお送りいたしますので、
野菜の代金とは別に送料を￥１０８８前後ご負担いただくことになります。
今回は明日３０日のみの発送となりますので、
お買い求めいただけるようでしたら、
恐れ入りますがメールでお知らせ下さい。
その際、ご住所、お電話番号、お名前、７月１日（金）の受け取り希望時刻をご記入下さい。
野菜の代金はお手数ですが、
ゆうちょ銀行にお振込下さい。

ビーツはホウレンソウの仲間で、
食べる増血剤とも言われています。
貧血気味の方、この機会に是非お召し上がり下さい。
レタスは虫との戦いに負けなかかった子達ですので、
どうか褒めてやって下さい（笑）。
濃厚な味と歯ごたえが楽しめます。
どの野菜も化学肥料、農薬は使用しておりません。

どうか、宜しくお願いいたします。