仙人堂

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農家民宿月のもり


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2015年1月29日

イノシシでハム

今朝は−12℃まで下がり、昼間は太陽が出ても0℃にしかならず、
いわゆる真冬日。
明日は雪が降る予報で、
しかも大雪かも知れない、とのこと。
なので、今日はせっせと薪を運び込みました。

そんな作業をしながら、イノシシでハムを作ってみました。



今夜は明日の雪かきに備えて、
しっかり食べて、飲まなくちゃ(笑)。

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