私にとってお豆の王様、グリーンピース。
やっと少し収穫できました。
例年より1週間以上遅れています。
4月の高温、5月の低温と小雨の影響を受けていて、
この先、あまり収穫出来ないまま、終りそうな感じです。
1年ぶりに食べるグリーンピース御飯は、やっぱり
ウマい!!
都会にお住まいの皆さん、冷凍されていない
グリーンピースを食べる機会は少ないと思いますが、
もう、びっくりするほど、美味しい野菜なんですよ。
いつもは3分付きのお米ですが、今日は白米に精米し
お米一粒一粒に行き渡ったお豆の甘みを噛み締めます。
ああ、来年は沢山作って、
何度も食べよう。
今から心に誓うのであります。