2013年5月27日
ネギ坊主で作ってみた
雨が降りません。
昨日、やっとほんの少し降ったけど、こんな程度では
カラカラの砂漠状態は解消されません。
毎日は出来ないけど、畑にジョーロで水まきをしなければならない事態です。
これ、見て下さい!
気温、30℃、湿度13%。
この数字を見た時は、ちょっとくらくらしちゃいました(笑)。
雨が降る予報はまだ先なので、
状況を見ながら、水まきです。
水の入ったジョーロは思いのほか重いし、
用水路と畑の畝を行ったり来たりは
想像以上に重労働。
この間から体中、
両手の指まで筋肉痛。
おまけにまだ5月だと言うのに、
7月の気温が続き、結構、バテバテ、疲労困憊。
畑の長ネギが一斉にネギ坊主をつけています。
ネギ坊主を何かに活用できないかと…..。
で、作ってみたのが、まずは天ぷら。
味的にはゴーヤの天ぷら。
これはいける!
思わずビール、飲んじゃいました。
大人の味です。
で、次にひらめいて作ったのが
小麦粉にカレー粉とクミンシード、塩を入れた揚げ物。
これ、私はハマります!
ひゃ〜、ますます、ビールのお供です。
季節限定の<おつまみ>を発見!!
疲れきった体に刺激を貰いました。