仙人堂

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農家民宿月のもり


BLOG

この冬は本当に雪がよく降ったので
余りにも積雪が多く
畑で越冬している小松菜やホウレンソウ等は食べる事ができず、
リビングの床下に貯蔵してあった野菜も
ジャガイモ以外、ほぼ終了し、
地下で貯蔵しておいた
大根や人参は随分前に完食しており、
恨めしく雪を見ていたのだけれど、
今日、やっと土の中で貯蔵していた野菜を発掘できました。

毎年、このビニールハウスの骨組みだけになってしまった、
ここに埋めてあります。



雪をかき分け、コンパネをどけます。



土を掘ると、肥料袋が!
腐っていないか、ネズミに見つかって食べられていないか、
ドキドキ!!



良かった〜〜!!
奇麗な状態で再会!!
早速外水道で洗い、土を落とすと



光るように輝く野菜達!
会いたかったよ〜!!
早速煮物を作りました。
貯蔵している肥料袋はあと3つ。
これでまた、しばらく野菜に困りません。
寒さと雪のおかげです。

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