仙人堂

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農家民宿月のもり


BLOG

2014年10月14日

栗のジャム

時節柄、栗が集まって来ます。
おまけに、もう十分すぎるほどあるのに、
落ちているのを見ると
拾ってしまいます。



昨日は台風だったので、心置きなく、栗の皮むきに没頭しました。
で、結果はこれ。



ブラジル産オーガニック砂糖、ブランデー、バター、塩が原料です。
パンケーキ、トースト、マフィン…..。
後は何に使おうかな。
楽しみ、楽しみ♪

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