仙人堂

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農家民宿月のもり


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2014年10月5日

ジェノベーゼ

大型の台風がやって来るというので、後手後手に回っていたバジルをやっと収穫。



バジルを取って来たら、もうこれしかないでしょう。
ジェノベーゼ。
地元のくるみ、地元のひまわり油、にんにく、ナンプラー、パルメザンチーズ、塩、胡椒。
で、昨夜はこれ。



美味しすぎて困ってしまいます(笑)。

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