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2017年7月4日

あずかぼさん

今年の GW前に、川島の入り口、
渡戸(わたど)に1軒のカフェができました。
名前は
農民家ふぇ あずかぼ
塩尻で週末にお菓子を販売されていましたが、
川島に移転し、カフェとしてリニューアルオープンされました。
マクロビオティックのお食事とお菓子、パンの販売をされています。

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辰野で、しかも川島で、マクロビのお店!!
私としては、凄く感慨深いものがあります。
オーナーは山浦祐貴さん。
お店を開業するために、何ヶ月も古民家を改装し
奮闘してきました。

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その山浦オーナーさんが、
<100年ごはん>上映後のお食事作りに参加して下さいます。 彼が作り出すものは、 優しく、穏やかで、ほっこりするんです。 当日は<あずかぼ>さんのマクロビのお菓子も販売されます。 1枚、1枚、心を込めて作られたお菓子を この機会に是非、お買い求め下さいね。 きっと心が穏やかになりますよ。