月のもり

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廃業のお知らせ

平素より当宿をご愛顧いただきありがとうございます。

東京から長野へ移住する時、強い意志を持って農家民宿の開業を目指し、16年に渡って営んで参りましたが、3月31日を持ちまして廃業する運びとなりました。

誠に勝手ながら、廃業までの宿泊、ランチのご予約は締め切らせていただきました。

開業前からご支援してくださった皆様、本当にありがとうございました。
がっかりさせてしまった方がいらっしゃったら、誠に申し訳ありません。

引き続き、世界で一番大好きな川島の源上で、農業に幅広くチャレンジして参ります。
時々、ブログなどを覗いていただけましたら幸いです。

長年にわたる格別のご愛顧を心より感謝申し上げます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

農家民宿 月のもり 宿主


2014年10月27日

おでん

我が家の栗は、一番大きな実がそろそろ落ち切りました。
500円玉より大きな栗。



この栗が落ちたら、シーズン終了。
9月に親指の先程しかない
小さな山栗から始まり、
1ヶ月以上むき続けた栗。
やっと終る安堵感もあって、
昨夜はささやかな休息日に。
TVを見ながら、おでんと黒ビール。



厚揚げ、がんも、たこ足になってしまった人参と大根。こんにゃくに湯葉、生麩。
人参は噛む必要が無い柔らかさで、滅茶苦茶甘い。

今夜からは柿の皮むきが始まります。

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