平素より当宿をご愛顧いただきありがとうございます。
東京から長野へ移住する時、強い意志を持って農家民宿の開業を目指し、16年に渡って営んで参りましたが、3月31日を持ちまして廃業する運びとなりました。
誠に勝手ながら、廃業までの宿泊、ランチのご予約は締め切らせていただきました。
開業前からご支援してくださった皆様、本当にありがとうございました。
がっかりさせてしまった方がいらっしゃったら、誠に申し訳ありません。
引き続き、世界で一番大好きな川島の源上で、農業に幅広くチャレンジして参ります。
時々、ブログなどを覗いていただけましたら幸いです。
長年にわたる格別のご愛顧を心より感謝申し上げます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
農家民宿 月のもり 宿主
2025年12月5日
初雪はもう舞ったけど、白くなったのは昨日が初めて。
1センチあるかないかだけど、雪が降るのはいつも嬉しい。
この雪に備え、一昨日、畑に残っていた大根とカブは全て収穫しました。
昨日の最高気温は晴れたけど、２℃。
積雪後にこの気温だど、さすがに大根もカブもダメになってしまいます。
畑に残っているのは、越冬できるほうれん草と小松菜、ターサイなどの
葉物野菜と菊芋だけになりました。
巻きがまだ甘いので白菜も残っています。
明日の土曜日は朝の気温が今季最低になる予報。
その後はまた気温が上がるので、畑の本格的な片付け作業はその後に。
畑から持って来たカブや大根で漬物にする作業が始まります。
2025年12月1日
今、野菜を販売していて、
「霜に当たって…..」
と言う表現をよくします。
霜が来ない都会の方に、霜を見ていただこうと思い、投稿します。
畑がこんな感じになります。
これはほうれん草
水菜
太陽に当たって、霜が溶けて、葉っぱは何もなかったようにピンとしてくれます。
葉っぱが甘くなるのは
霜に負けないよう、頑張った証拠なんです。
野菜を褒めて下さいね。
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