今、辰野町のMeglioさんで提供されている
＜行者ニンニクと桜海老のピッツァ＞の行者ニンニクは
月のもり産です。

そしてもう１つ。
＜ルバーブコンポートとリコッタのピッツァ＞のルバーブもです。

どっちも絶対においしいです！
是非とも御賞味下さい。

明日、５月１８日（日）は雨降りの予報なので
かやぶきの館さんでの出店はお休みいたします。

今日は朝から激しい雨が降っていて、
例年より高い気温も続いているので
これで野菜たちが一気に成長すると思います。
今年は草を刈るところがさらに増え、
昨日まで毎日、何時間も草刈りに時間を使っていたんだけど、
これでまた草も勢いづくんだろうな〜（笑）。

５月９日に岡崎おうはんの２期生３羽が来ました。

しばらくはリビングで一緒に暮らします。
食欲旺盛で可愛い。
今日は初めて日光浴をしました。

鶏に生まれて良かったと思ってもらえるよう、育てていこうと思います。

明日、５月１１日（日）はかやぶきの館さんでの軽トラック販売はお休み致します。
また今度、よろしくお願いします。

かやぶきの館さんの出店ですが、
明日の５月６日は朝から雨の予報なので
中止いたします。
次回は
５月１１日（日）
９時３０分から１０時３０分までの予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

５月６日（日）９時半くらいから１０時半くらいまで
＜かやぶきの館＞さんの駐車場にて
軽トラックで野菜などの販売を行います。

今回は、ウコギ、セリ、ふき、干し椎茸、自家製お餅、などになります。

今後、雨が降らなければ毎週日曜日に販売させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

今、私の畑には、謎の竹があるんだよ。
それが、これ。

いらない竹を頂いてきて、畝が竹林みたいになっているの。
この竹の下には、グリーンピース 、スナップエンドウ、絹さやが植えてあるんだよね。

なんでこんなことをしてるのかって言うと、
今朝は０度まで下がって霜が降りたんだけど、
竹の葉っぱが寒さや霜から豆類を守ってくれているんです。
この後霜が来なくなる頃に、葉っぱが全部落ちるんです。
そうすると、落ちた葉っぱは草マルチになってくれるの。
光を遮っていた葉っぱがなくなったこともあるし、
葉っぱの栄養をもらうこともあるんだけど、
豆の成長が力強くなるんだよね。
春は強風が吹くから、時々竹が抜けちゃって慌てることもあるんだけど
このやり方だど、竹が朽ちたら、畑で燃やせばいいので
買ってきたイボ竹とは違って
無駄がないと思っています。

先日、やっと耳鼻科の通院が終わりました。
長かった〜。

今畑では、小松菜のとう立ち菜（菜の花）が最盛期。
この時期、何度でも食べたくなるのがカレー。

もう３０年以上前になるけど、
ネパールに行った時、カトマンズの安宿に滞在していて
ボロボロのマウンテンバイクをレンタルし
毎日あっちこっちフラフラ出かけてたのよね。
カトマンズで外食すると、どのお店でも大根とカリフラワー と人参のカレーだったんだけど
郊外の名前もわからない集落で、
一面の菜の花を見ながら、菜の花のカレーを食べたのが忘れられず
この時期、定番の味。

昨日、蛇石のトイレ掃除に行ってきました。
蛇石の手前にヒキガエルの繁殖場があって、
毎年石を並べて水が貯まるようにしてたんだけど
今年は土嚢を並べてヒキガエルの保護を始めました。
そこが昨日、ヒキガエルのカオスになっていてびっくり！

ヒキガエルのパラダイス！！
カエル好きにはたまりません！！
１日ここにいたかったよ（笑）。
産卵も始まっていて、嬉しい限り。
蛇石にいかれる方、車の運転にくれぐれもご注意下さい。
ヒキガエル優先でお願いしますね。

門前にある我々の田んぼは今、桜が満開。

心が躍ります。
桜って、特別な花ですよね。

昨日のお昼ご飯はウッドデッキで満開の桃の花を見ながら。

ビール飲みたかったけど、そこは農繁期。
我慢、我慢（笑）。

日曜日に、今年から耕作する門前の畑に、人参の種を撒いた。
約１時間の作業中、近くでずっとチェンソーが唸っていた。
作業終了で帰宅したら、ふらつく程の耳鳴り。
なにこれ！？

なにこれ、と、思ってももう一踏ん張りじゃがいもの植え付け作業して、
真っ暗な室内に入って、気がついた。
耳が聞こえない！！

今日、耳鼻科に行ったら
突発性難聴と診断された。
しかも、結構ヤバいらしい。
ドクターから３つ提案された。

① 入院する
② 通院で毎日点滴する
③ 飲み薬で対処する

薬のアレルギーが色々あるので、
迷わず②を選択した。
採血して、１度帰宅。
洗濯物取り込んだり、鶏舎の卵回収したり。
お昼ごはん、胃袋に詰め込むのは最優先課題。
４時までに病院に戻る約束だったから
３時半には到着。

採血の結果、健康状態は良好なので、
予定通りの点滴による処置がスタート。
読み損なっていた本を読んだり、
寝落ちしたりを繰り返し、無事、本日の点滴終了。
明日は８時半から点滴。

それにしても耳鼻科のドクターを始め、看護師さんたち、凄いな〜。
スタッフの方々の献身的なお仕事から、パワーを頂いた。

帰路に着く車内で、劇的に改善していることにびっくり。
ステロイド、恐るべし、いや、感謝、感謝！
ありがとう！！

４月になりました。
こんな感じで農業がスタートしました、
を、書こうと思っていたのに、まずは病気の話になってしまった。
農業の話は、また今度。

去年の春から樹液を採取して商品化する取り組みをしている。
去年は主に白樺から採取し、試行錯誤だったけど
今年は紅葉、楓、くるみ、白樺で行っている。
しかし、連日異常なほど気温が高く、
去年採取した所だと、もう甘くない。
なので、先日から標高1000メートル以上の山に登っているが
白樺はもうすでに甘くなかった。
最後の望みをかけてウリハダカエデで採取している。



そのウリハダカエデすら、もう樹液を出さない木があるので
目標の１００リットルは難しいかも知れない。

まだまだ経験値が足りなさすぎるし、
木のこと、樹液のことはわからないことだらけ。
しかも採取できる時間が短過ぎる。
来年への改善点はわかったんだけど、
気温の上昇にどこまで対応できるんだろう。
春一番のこの樹液採取で、今シーズンも田畑が異常気象に振り回されることを察している。