「月のもり」では全館湧き水を使用しています。
下水道が来ていない為、独自のバクテリア分解システムで下水を処理し、山に浸透させています。
山の木を切って、薪ストーブで暖をとり、夏は太陽が作ったお湯をお風呂に張ります。