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3月が終わっちゃうので、頑張って更新。

例年なら4月10日前後に植え付けを行っているジャガイモ。
今年は昨日で植え付けを終了しました。
なんてったって、温かい。
この先、御柱祭が始まるので、
やれることはなるべく前倒しでやっておかなくちゃ、
っていうのもあって、
グリーンピースとそら豆も一部植え付け終了。

ジャガイモ フェチの私は今回、
New faceに<ジョアンナ>というフランスの品種を加え
9種類植え付けました。
去年のNew Face<シェリー>と<シンシア>は 種芋として越冬させ、今年から増産体制に入ったので 皆様にお召し上がりいただけると思います。
本当はもっと植えたい。
もっとジャガイモを作りたい。
でも、畑が無い。
もっと畑をお借りしたい。
早くもそんな思いを抱きつつ、
本格的な畑のシーズン、4月を迎えます。

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写真の左、白っぽいのがシンシア。
右の赤い物がシェリー。

明日発売の<じゃらん東海>。
後ろの方でち〜っさく、紹介されています。
お客様が書いて下さったクチコミの評価のおかげです。
皆様、いつもありがとうございます。
畑も宿も、今シーズン、本格的なスタートを迎えます。

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去年の4月25日にネパールで発生した大地震。
私にとって、大好きな国の壊滅的な破壊は
ショック以外の何者でもありませんでした。
今すぐにでも現地に飛んで行きたい衝動に駆られましたが、
私が行った所で、何も出来ません。
とりあえずは募金のお願いを呼びかけよう、と、
募金箱を設置いたしました。
それから1年近く経ちました。
その間に皆様からいただいた金額は3万円になりました。
当初、
私が所属していた事のある、
日本ネパール協会にお金を託そうと思っていましたが、
協会を立ち上げられた川喜田先生亡き後、
どうも一抹の不安が……。
どうしよう、どうしよう、
と思っていた矢先、
<CODE海外災害援助市民センター>の存在を知りました。
ネパール人に家を再建する為の大工の技術を学ばせ、
それから彼ら自身で、耐震性のある家を建てるプロジェクトです。
この団体なら間違いない!
そんな訳で、当初の予定とは違う団体に
皆様からお預かりしたお金をお届けいたしました事、
この場を借りて、謝罪いたします。
どうかお許し下さい。ごめんなさい。

最近、いくつかのTV番組で目にしたネパールの様子は
まだまだ酷い状態で、心が痛む光景でした。
<月のもり>では、引き続き募金のお願いを続けていきたいと思います。
東北の復興もまだまだの状況で恐縮ですが、
どうか今後とも宜しくお願いいたします。

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2016年3月21日

お味噌の仕込み

先日、女子大生のなっちゃんが応援に1週間ちょっと来てくれました。
今年、お豆を作る畑の草取りと
ポットの種まき、お味噌の仕込みを手伝って貰いました。
2つあるサワラの味噌樽には、まだお味噌が入っているので、
今回はホーローの容器2個に仕込みました。
一つは黒豆と玄米麹。
もう一つが黒豆と米麹。

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なるべく長時間寝かせておきたいので、
食卓に登場するのは、いつになるかな。

なっちゃんが滞在中に、
犬のはるが倒れ、半身不随になってしまいました。
でも今は歩き、小走できるようになりました。
はるの闘病生活に関しては、また近いうちに。

予定より遅くなりましたが、HPをリニューアルしました。

<宿泊>のところをクリックしていただくと、

一番下に<宿泊プランはこちらから>が、あります。

ここをクリックしていただくと、

<PLAN>に飛び、一番下にある

<宿泊のご予約はこちらから>をクリックしていただくと

<Calendar>になります。

予約状況が一目でわかるようになりました。

どうか今後とも月のもりを宜しくお願いいたします。

http://tsukinomori.jp