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2017年4月13日

くるみのおはぎ

火曜日に、雪が降っているのを見ながら
ひかるちゃんとくるみのおはぎを作りました。

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地元で拾ったくるみを
何人ものWWOOFerさんが割ってくれたおかげです。
今回、くるみ割作業を一番頑張ることになったひかるちゃんは
このおはぎを食べて、凄く感動してくれました。
都会に住んでいたら、何でも買って来てしまいますが、
去年の9月に拾ったくるみは
まず、外側の実の部分が畑の肥やしになり、
硬い殻が薪の代わりになり、
そしてくるみが、私達の口と心を幸せにしてくれます。
効率は悪いですが、
かけがえの無い幸せが詰まっていると、
いつも思います。